Ceker Tempe Pedas Manis

Name: Ceker Tempe Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs Ceker ayam, rebus 1/2 matang; 10 potong Tempe, goreng tanpa bumbu; 6 Bawang Merah, iris tipis; 3 Bawang Putih, iris tipis; 8 Rawit Merah, haluskan; 10 Cabai Merah, haluskan; 2 Lembar Daun Salam; 2 Sdm Kecap Manis; 2 Gelas belimbing Air; secukupnya Gula Putih, Garam, Sasa, Penyedap Rasa

Reny @nadiahusna1790

Ceker Tempe Pedas Manis

Reny @nadiahusna1790

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcsCeker ayam, rebus 1/2 matang
10 potongTempe, goreng tanpa bumbu
6Bawang Merah, iris tipis
3Bawang Putih, iris tipis
8Rawit Merah, haluskan
10Cabai Merah, haluskan
2 LembarDaun Salam
2 SdmKecap Manis
2 Gelas belimbingAir
secukupnyaGula Putih, Garam, Sasa, Penyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis Bawang Merah dan Bawang Putih hingga harum
2

Masukan cabai, aduk sbntr lalu masukan daun salam dan air. Masak hingga mendidih.
3

Masukan ceker, dan kecap manis. Aduk sbntr.
4

Lalu masukan Tempe, aduk sbntr.
5

Masukan Gula putih, Garam, Sasa, Penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
6

Tutup wajan, biarkan kuah mendidih dan agak mengental.
7

Tes rasa, jika sudah pas. Matikan kompor, angkat, dan sajikan.