Pizza de atún a mi manera

Name: Pizza de atún a mi manera
Cuisine: españolas
Ingredients: Base de pizza de masa fina (pueden ser padiñas). Más fina imposible !; Tomate frito; Orégano; Atún en aceite de oliva desmigado; Cebolla caramelizada; Aceitunas rellenas de anchoas o aliñadas; Mezcla de cuatro quesos

e. obanos @encarna2021

Fuengirola

Como hago la cocina a mi antojo … mezclo productos que me gustan a mi !

Pizza de atún a mi manera

e. obanos @encarna2021

Fuengirola

Como hago la cocina a mi antojo … mezclo productos que me gustan a mi !

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Ingredientes

Base de pizza de masa fina (pueden ser padiñas). Más fina imposible !
Tomate frito
Orégano
Atún en aceite de oliva desmigado
Cebolla caramelizada
Aceitunas rellenas de anchoas o aliñadas
Mezcla de cuatro quesos

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Paso a paso

1

Primero doramos un poco la masa en la parte baja del horno (dos minutos por cada lado a 240 grados). A mí me gusta la base crujiente.
2

Untamos la base con el tomate frito y espolvoreamos orégano por todas partes.
3

Acto seguido añadimos el atún desmigado.
4

Añadimos cebolla caramelizada.
5

Cortamos las aceitunas por la mitad y las añadimos.
6

Por último cubrimos con mezcla de cuatro quesos (o el que guste más)
7

Hornear 4 minutos a 240 grados en la parte inferior del horno.