Para las rapiditas:
En un recipiente agregamos: harina, germen, semillas, levadura nutricional y sal, mezclamos en seco. Después hacemos un huequito en el centro, agregamos agua y vamos mezclando POCO A POCO, hasta que nos quede OJO, líquida pero espasa.

Para el relleno
En una olla o sartén, salteamos cebolla, morrón y condimentamos a gusto. Una vez cristalizada la cebolla agregamos medio vasito de agua. Salteamos un poco para que no sea invasiva la cabolla y por último agregamos porotos mung y garbanzos solo para darles calorcito

Para la salsa
Salteamos, cebolla y tomate, el mismo paso del relleno, pero cuando agregamos agua también agregamos la soja texturizada, te recomiendo que dejes que se absorba bien el agua y después agreges puré de tomate.