Palitos salados 🥖🥖
Luz Daiub @daiub
Bueno llueve tanto 🌧️🌧️que no quiero ir a comprar pan☃️ así que reinventamos con lo que tenemos en casa fácil y rápido
Palitos salados 🥖🥖
Bueno llueve tanto 🌧️🌧️que no quiero ir a comprar pan☃️ así que reinventamos con lo que tenemos en casa fácil y rápido
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina con la sal bien que dodo se integre, luego por otro lado
- 2
Empezamos con la levadura la hidratamos con agua templada, una vez que se haya disuelto bien agregar a la harina
- 3
Mezclamos todo muy bien, en este momento metemos manos a la masa
- 4
Una vez que esté listo y bien amasado podemos agregar las semillas a gusto
- 5
Volvemos a amasar que las semillas se integren bien
- 6
Llevamos a bol aceitado para que la pasa no se pegue al elevarse, tapamos con un trapo y dejamos que se eleve por 1 hora.
- 7
Se cumplió 1 hora de reloj 🕛, es hora de hacer los palitos, la masa duplico su tamaño, en una mesada aseitada, amasamos la masa y separamos en 4 bollos. Estiramos la masa con un palo, cortamos en tiras y cada tira volvemos a hacer unos palitos
- 8
Llevamos a una bandeja enharinada con aceite y harina y vamos acomodando uno de lado de otro con un espacio de 1 cm aproximadamente y llevamos al horno precalentado a 170°c por 15 min
- 9
La primera tanda saque medio palidito por que mi hija no me come si está muy dorado, es una lastima jajajajaj y así, la segunda tanda probamos de dorar más y si queda muy bien!!! Queda crocante
- 10
😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Daiub le encantará ver cómo quedó.
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