Pasta en salsa carbonara
AMF @yosoy2
Nunca la había hecho, pero a mí hijo le encanta, así que no quedó de otra, la encontré en la aplicación de recetas de Nestlé.
Pasta en salsa carbonara
Nunca la había hecho, pero a mí hijo le encanta, así que no quedó de otra, la encontré en la aplicación de recetas de Nestlé.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua hirviendo, según indica el fabricante.
- 2
Cortar el bacon en tiritas y freírlo, sin nada de grasa, hasta que esté dorado.
- 3
Añadir la leche evaporada, la pimienta y una pizca de sal y llevar al punto de ebullición.
- 4
Retirar del fuego, incorporar la pasta, y antes de servir añadir las yemas de huevo, el perejil picado y el queso gruyer rallado. Mezclar bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMF le encantará ver cómo quedó.
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