Debemos colocar las obleas separadas en nuestra bandeja de horno.
Recomendación: Aunque las obleas vienen con papel vegetal os recomiendo que pongáis vosotros uno para que sea más fácil quitar las empanadillas cuando las cocinemos.

Ahora haremos el relleno, para eso tendremos que cocer 2 huevos durante 10-15 min. Cuando estén hechos les quitaremos la cáscara, los partiremos en pequeños trozos y los pondremos en un bol.
Después añadiremos en el bol, 2 latas de atún, y por último añadiremos varias cucharadas de salsa de tomate.
Recomendación: No echéis demasiado tomate, pero para que queden jugosas y no secas, echar unas cuantas.

Una vez este el relleno, tenemos que rellenar las empanadillas y luego las doblaremos y las haremos unas dobleces en el borde.

Ahora, batiremos un huevo, y con un pincel de cocina las pondremos por encima huevo para que queden doraditas.