Torta de zanahorias muy húmeda
Probando incluir verduras en mis tortas empecé ya hace mucho tiempo con esta torta de zanahorias y cuando la probé por primera vez me enamoré de su humedad y sabor, en casa es un éxito y los peques la piden mucho.
Torta de zanahorias muy húmeda
Probando incluir verduras en mis tortas empecé ya hace mucho tiempo con esta torta de zanahorias y cuando la probé por primera vez me enamoré de su humedad y sabor, en casa es un éxito y los peques la piden mucho.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar las zanahorias y agregar los secos, huevos, aceite y leche y mezclar bien. Luego batir bien, yo lo hago a mano y listo
- 2
Aceitamos y enharinamos una tortera, yo la hice en una savarin pero lo pueden hacer en una redonda de 20 cm de diámetro o menos y queda más alta.
- 3
Volcar la mezcla y llevar a horno precalentado 180° por 40 minutos.
- 4
La espolvorea con azúcar impalpable. Quedo súper húmeda.
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