Farofa de quinua
La quinua es uno de los super alimentos, que les parece es nueva manera de prepararla, se puede preparar de varios modos, si tiene dudas escríbanme que les puedo ayudar.
Farofa de quinua
La quinua es uno de los super alimentos, que les parece es nueva manera de prepararla, se puede preparar de varios modos, si tiene dudas escríbanme que les puedo ayudar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén poner los 3 dientes de ajo a freír hasta que se queden doraditos, reservar
- 2
En la misma sartén sofreír la cebolla junto con el poro, sal, pimienta y por comino, cuando la cebolla esté translúcida reservar
- 3
Sofreír en chorizo calabresa hasta que entre bien frito, reservar.
- 4
Poner la quinua y sofreír por 2 minutos con sal pimienta y comino,, solo para que se seque un poco
- 5
Agregar los ajos, cebolla, poro y la calabresa y mezclar todo moviendo todo por 1 minuto enseguida apagar el fuego
- 6
Espero enfriar y agregue los tomates y la cebolla china.
- 7
La farofa de quinua va muy bien con todos los tipos de carñícos
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