Echamos las coles de Bruselas, sin descongelar, en la sartén en seco y ya caliente a fuego medio. Añadimos un buen chorro de salsa de soja, tapamos y dejamos cocinar unos minutos, agitándolas de vez en cuando.

Cuando apenas quede líquido, añadimos un chorrito de AOVE, las salteamos unos minutos más y listo, a disfrutar del manjar!