Preparamos las verduras, pelamos, lavamos, cortamos. Cortamos la panceta. En una cacerola colocamos aceite cuando calentó agrego panceta para dorar, cebolla, morrón, ajo unos minutos integrando bien, luego zanahoria rallada, la carne y condimentos elegidos, con uno o dos cubitos de caldo queda también rica. Cuando la carne se ve cocida agrego pulpa de tomate, una cta de azúcar y laurel.

Dejamos un rato y agregamos agua caliente, integramos bien, dejamos sobre fuego hasta que se empieza a consumir el líquido.

Lista nuestra salsa, rápida y deliciosa con polenta como en esta ocasión 😊🖒

Con queso rallado aquí ya había sacado la foto antes de ponerle😂