Cortar los calabacines en dos y a lo largo por la mitad transversalmente, hacer unos cortes en cruz, salpimentar y regar con un chorrito de aceite, tapar con film y hacer unos agujeritos y llevar al microondas a máxima potencia unos 8 minutos, dejar templar y vaciar, reservar la pulpa escurrida y los cascos.

Cebolla y ajos 2 seg velocidad 5, bajar restos hacia las cuchillas, añadir 20 gr de aceite y sofreír 8 minutos varoma velocidad 1

Agregar el tomate y azúcar 6 minutos varoma velocidad 1

Pulpa escurrida de calabacín, huevos, atún y sal 2 seg velocidad 4

Rellenar los calabacines, espolvorear con queso rallado y hornear gratinar unos 10 O 15 minutos a 180