Agregamos en un bowl la mantequilla junto al azúcar(debe estar a temperatura ambiente) revolvemos hasta que este blanda (una consistencia cremosa)

Agregamos la harina (tamizada) y mezclamos y amasamos, luego la envolvemos y la dejaremos en el refrigerador 30 min

Cuando la saquemos de refrigerador hacemos bolitas y las aplastamos hacemos la forma de un corazón con la ayuda de una cuchara o nuestros dedos

Rellenamos las galletas con la mermelada que más prefieran y horneamos las galletas por unos 15 a 20 min a 160 grados.
Retiramos y dejamos enfriar (opcional como decoración se le puede poner un poco de azúcar ya estando listas)