Mega cookie de avena saladita para aprovechar clara suelta

Name: Mega cookie de avena saladita para aprovechar clara suelta
Yield: 1 o 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🐔 1 clara; 🐔 3 cdas de avena; 🐔 2 cdas queso rallado; 🐔 1 cda queso crema; 🐔 1 cdta mostaza; 🐔 1 cda de mezcla de semillas; 🐔 Pizcquita de sal rosa del Himalaya (o la que tengan)

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

De mi alquimia, con una clara de huevo que sobró de otra receta, salió esta sabrosa galletota.

Mega cookie de avena saladita para aprovechar clara suelta

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

De mi alquimia, con una clara de huevo que sobró de otra receta, salió esta sabrosa galletota.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 o 2 raciones

🐔 1 clara
🐔 3 cdas de avena
🐔 2 cdas queso rallado
🐔 1 cda queso crema
🐔 1 cdta mostaza
🐔 1 cda de mezcla de semillas
🐔 Pizcquita de sal rosa del Himalaya (o la que tengan)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes, a excepción de las semillas que dejamos para topping.
2

Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
3

Colocar en un molde, pero si no tienen de este tamaño (14 cm), perfectamente puede ir sobre cualquier placa, fuente para horno algo aceitada, moldeada a mano. Quedará más rústica, lo cual va genial para todo lo preparado con avena de base.
4

Espolvorear las semillas y comprimirlas un poquito como para que se adhieran.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos.