Tortilla “Española” de Verduras

Name: Tortilla “Española” de Verduras
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 cucharadas aceite oliva; 2 pzas calabacitas en cuadros; 1/2 pza pimiento morrón rojo en cuadritos; 1/2 pza brócoli en trozos; 6 pzas huevos; 3 cucharadas queso crema; al gusto Queso mozzarella; 2 pzas jitomates en rodajas; al gusto Sal y pimienta; al gusto Albahaca

Bery Bermúdez @bery198023

Metepec México

Cambia tus carbohidratos de papa por verduras y disfruta de este espectacular platillo tipo español con verduras y queso en tu mesa.

Tortilla “Española” de Verduras

Bery Bermúdez @bery198023

Metepec México

Cambia tus carbohidratos de papa por verduras y disfruta de este espectacular platillo tipo español con verduras y queso en tu mesa.

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Ingredientes

30 minutos

4 personas

2 cucharadasaceite oliva
2 pzascalabacitas en cuadros
1/2 pzapimiento morrón rojo en cuadritos
1/2 pza brócoli en trozos
6 pzashuevos
3 cucharadas queso crema
al gustoQueso mozzarella
2 pzasjitomates en rodajas
al gustoSal y pimienta
al gustoAlbahaca

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Paso a paso

30 minutos

1

Ten listos tus ingredientes y pon a calentar el sartén y saltea tus verduras: calabacitas, pimiento y brócoli.
2

En un bowl pon los huevos y revuelve con el queso crema.
3

Sirve la mezcla sobre las verduras en el sartén y pon encima las rodajas de jitomate.
4

Ponle encima queso mozzarella y derrite en el microondas un par de minutos.
5

Sirve con un poco de albahaca y sal.

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Bery Bermúdez @bery198023

jueves, 14 de abril de 2022 a las 08:48 PM

Metepec México

Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!

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