Roll de pechuga con jamón y queso

Name: Roll de pechuga con jamón y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Pechugas de pollo; 200 gr Jamón y queso rallado; 150 gr Queso crema; 100 gr Mostaza; 1/2 Limón; 200 gr Crema de leche

M Laura Mendez @lauramndz1

Paso de la Patria, Corrientes, Argentina

Esta receta me llena de gusto sinceramente, la presenté como receta de autor en mi final de Gastronomía, así que le tengo aprecio. Espero sepan aprovecharla 😊

Roll de pechuga con jamón y queso

M Laura Mendez @lauramndz1

Paso de la Patria, Corrientes, Argentina

Esta receta me llena de gusto sinceramente, la presenté como receta de autor en mi final de Gastronomía, así que le tengo aprecio. Espero sepan aprovecharla 😊

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Ingredientes

1 hr 30 min

2 raciones

2Pechugas de pollo
200 grJamón y queso rallado
150 grQueso crema
Para la salsa
100 grMostaza
1/2Limón
200 grCrema de leche

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Paso a paso

1 hr 30 min

1

Abrir la pechuga, pisarla con un mazo hasta aplanar de manera uniforme, salpimentar de los dos lados.
2

En un bowl mezclar el queso crema con el jamón y queso rallado, salpimentar y esparcir sobre la pechuga. Enrollar.
3

Colocar el pollo sobre un cuadrado de papel aluminio. Para la salsa solo mezclar todos los ingredientes y agregárselo al pollo antes de llevar al horno.
4

Ajustar bien y cerrar por arriba. Llevar al horno a 200 grados durante 25 a 30 min. Cortar en cuatro y servir.

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M Laura Mendez @lauramndz1

jueves, 21 de abril de 2022 a las 06:28 AM

Paso de la Patria, Corrientes, Argentina

Tengo titulo de chef pero no ejerzo, disfruto mucho las recetas caseras y de mil pasos pero a ustedes prefiero compartirles recetas fáciles y muchos tips.

Comentarios (2)

Norali @norali

jueves, 28 de abril de 2022 a las 11:58 AM

Hola M Laura ! Muy buena manera de darle otra vuelta a las pechugas. Siempre solemos prepararlas de una manera tradicional y esta me encantó. Simple y deliciosa ! Gracias por compartirnos una receta tan valorada para vos. Cariños

Palabras clave

Pechuga Jamón Queso

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