Pizza con harina de avena y huevo

Name: Pizza con harina de avena y huevo
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥚1 huevo; 🍚60 gr harina de avena; 🧂Sal a gusto; 🥄 1/2 cucharadita polvo de hornear; 🥛 Leche c/n (usé de almendras); 🥫Puré de tomate; 🧀 Queso a gusto; 🥬Rúcula

Naty Benegas @natynab

Hola! Aquí probando opciones fáciles, y ricas y bastante saludables ☺️
Hoy me preparé esta pizzeta, con una receta que la encontré en insta. Me encantó! Y si la hacen espero que les guste 😚

Pizza con harina de avena y huevo

Naty Benegas @natynab

Guardada

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Ingredientes

10 min

1 ración

🥚1 huevo
🍚60 gr harina de avena
🧂Sal a gusto
🥄 1/2 cucharadita polvo de hornear
🥛 Leche c/n (usé de almendras)
🥫Puré de tomate
🧀 Queso a gusto
🥬Rúcula

Guardada

Paso a paso

10 min

1

En un bowls: huevo-harina-sal-polvo de hornear. Unir los ingredientes, y luego agregar la leche, apenas un chorrito. La mezcla no tiene que quedar tan líquida.
2

En un sartén cocinar tapada, 5 min y dar vuelta. Ahí le agregue el puré de tomate y el queso para terminar de cocinar. Luego le agregué rúcula y un chorrito de aceite de oliva para finalizar. Súper rápido y rico !!! 😋