Mezclar los ingredientes secos y luego agregar los líquidos, limón use uno para la ralladura, pero la mitad para el jugo, la otra mitad la reserve para el glaseado.

Enmantecar y enharinar molde, use uno grande, pero si son de budín salen más de uno, horno precalentado a baja temperatura y cocinar, en mi horno se hace en 45 minutos.

Una vez desmoldado es la hora de hacer el glaseado 😍
Yo pongo el azúcar impalpable en un recipiente y agrego de a poco el jugo de limón previamente colado, hasta lograr la consistencia deseada, luego verter en el budín y esperar que seque. listo!! 💅🏼