Marcamos el conejo y el pollo después ponemos las verduras y echamos las especias al gusto de cada uno

Luego vertemos el caldo de pollo hasta cubrirlo todo y lo dejamos a fuego lento a qué se haga y cuando esté casi todo el caldo lo cubrimos en papel Albal como hacemos con la paella

Cuando ya esté hecho quitamos el papel Albal y a emplatar