Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 1/1 Cebolla; Ajo; 2 tazas grandes Caldo de pollo; 1 Pimiento verde; Romero; Aceite de oliva; Sal; 1 cda Tomate frito casero; 1 taza grande arroz claro; Vino blanco

Sonia R P @sonyfast

Muy básico, mis hijos son de los que siguen apartando los guisantes

Arroz con pollo

Sonia R P @sonyfast

Muy básico, mis hijos son de los que siguen apartando los guisantes

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Ingredientes

40 min

5 raciones

1Pechuga de pollo
1/1Cebolla
Ajo
2 tazasgrandes Caldo de pollo
1Pimiento verde
Romero
Aceite de oliva
Sal
1 cdaTomate frito casero
1 tazagrande arroz claro
Vino blanco
Arroces

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Cortar las verduras en cuadraditos y hacer el sofrito
2

Una vez pochadas añadimos el pollo cortado en dados y rehogamos
3

Cuando esta sellado añadimos vino blanco al gusto y dejamos que se evapore el alcohol
4

Añadir el tomate frito y remover
5

1 taza de arroz grande
6

Sazonamos, rehogamos el arroz con toda la mezcla y añadimos 2 tazas de caldo de pollo
7

Cocer a fuego medio y retirar cuando el arroz deja de estar duro antes de que se pase
Que se termine de hacer retirado del fuego 🔥
8

A comer