Bizcochuelo de banana

Name: Bizcochuelo de banana
Yield: 1 bizcochuelo.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 4 cucharadas aceite de girasol; 1 cucharadita esencia de vainilla; 3/4 taza azúcar; 2 tazas harina leudante; 3 bananas pisadas; c/n Leche; OPCIONALES: chips de chocolate - frutos secos - pasas de uva; OPCIONAL: baño de chocolate - azúcar impalpable

Valentina Riva @valenriva01

🍌🍫🥧🤍

Bizcochuelo de banana

Valentina Riva @valenriva01

🍌🍫🥧🤍

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos.

1 bizcochuelo.

Bizcochuelo
2huevos
4 cucharadasaceite de girasol
1 cucharaditaesencia de vainilla
3/4 tazaazúcar
2 tazasharina leudante
3bananas pisadas
c/nLeche
OPCIONALES: chips de chocolate - frutos secos - pasas de uva
Cobertura
OPCIONAL: baño de chocolate - azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

45 minutos.

1

Batimos los huevos con el aceite y la esencia de vainilla. Agregamos el azúcar.
2

Tamizamos la harina e incorporamos.
3

Pisamos las bananas y las llevamos a la mezcla.
4

Agregamos el ingrediente opcional.
5

En caso de que la mezcla quede muy dura, agregamos cantidad necesaria de leche.
6

Enharinamos el molde a utilizar y volcamos la mezcla en él.
7

Llevamos a horno, previamente precalentado, por aproximadamente 40/45 minutos.
8

Comprobamos su cocción y cuando esté listo sacamos el bizcochuelo del horno. Dejamos enfriar, luego desmoldamos.
9

En caso de utilizar baño de chocolate: derretirlo a baño María y verterlo sobre el bizcochuelo.
En caso de utilizar el azúcar impalpable: espolvorear por encima.
10

A DISFRUTAR🤍