Budín de manzana con pasas de uva

Name: Budín de manzana con pasas de uva
Yield: 1 budín
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 350 gs harina; 2 huevos; 1 taza azúcar; 200 ml aceite; 1/2 taza leche; 1 cta polvo de hornear; 1 cda vainilla; 2 manzana; 100 gs pasas de uva; Opcional.Para decorar mermelada, coco rallado

Mabel González @mabel

Uruguay

Muy rico lo prepare para acompañar unos mate 😋

Budín de manzana con pasas de uva

Mabel González @mabel

Uruguay

Muy rico lo prepare para acompañar unos mate 😋

Guardada

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Ingredientes

1 h 15 min

1 budín

350 gsharina
2huevos
1 tazaazúcar
200 mlaceite
1/2 tazaleche
1 ctapolvo de hornear
1 cdavainilla
2manzana
100 gspasas de uva
Opcional.Para decorar mermelada, coco rallado

Guardada

Paso a paso

1 h 15 min

1

Batir bien los huevos con el azúcar. Luego agregar el aceite, leche, vainilla y batir. Luego agregar cernida la harina con el polvo de hornear.
2

Luego rallar la manzana y agregarsela con las pasas, mezclar bien
3

Luego en molde de budinera enmantecado y enharinado colocarlo y llevar al horno por 180 grados 50 minutos después sacarlo y dejan enfriar.
4

A gusto pincelar con mermelada y coco