Galletas de Avena y Manzana sin azúcar

Name: Galletas de Avena y Manzana sin azúcar
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza avena; 2 manzana; 1 cucharada aceite; 1 cucharada vainilla; 1 cucharada edulcorante (a elección); 2 huevos; 1 cucharada polvo de hornear

Viviana Pi @Lau_SP

Inspirada en la receta de mi suegra, ella hizo y quise probar.

Galletas de Avena y Manzana sin azúcar

Viviana Pi @Lau_SP

Inspirada en la receta de mi suegra, ella hizo y quise probar.

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Ingredientes

van viendo

4 raciones

1 tazaavena
2manzana
1 cucharadaaceite
1 cucharadavainilla
1 cucharadaedulcorante (a elección)
2huevos
1 cucharadapolvo de hornear

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Paso a paso

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1

Colocar en un bols los 2 huevos, batir con tenedor o batidora, luego agregar el aceite, la vainilla y el edulcorante.
2

Agregar la manzana rallada
3

Agregar la avena y el polvo de hornear. Mezclar todo
4

Enmantecar o aceitar una asadera y colocar la mezcla con una cucharada y darles forma, dejar un espacio entre cada una.
5

Llevar al horno, a los 15 minutos mirar si ya están los bordes y darles vuelta, si no esperar un poquito más, van viendo.
6

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