Espagueti con champiñones y perejil

Súper rica y rápida (tan rápida que me la comí y olvidé tomar fotos)
Me la inventé un día que moría de hambre y había estos ingredientes.
Amo el ajo junto con el ghee.
Espagueti con champiñones y perejil
Súper rica y rápida (tan rápida que me la comí y olvidé tomar fotos)
Me la inventé un día que moría de hambre y había estos ingredientes.
Amo el ajo junto con el ghee.
Paso a paso
- 1
Pon a hervir el agua para meter la pasta, agrega sal y un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Pica el ajo finamente y fríelo en un sartén hondo con un poco con el ghee.
- 3
Agrega el perejil para freírlo un poco.
- 4
Mientras se fríe un poco el perejil corta los champiñones.
- 5
Mete la pasta al agua hirviendo.
- 6
Agrega los champiñones a lo que tienes en el sartén espera a que hagan bien y baja la flama para esperar a que se cueza la pasta.
- 7
Una vez lista la pasta quita el agua y escurre bien.
Puedes meter la pasta en el sartén hondo y agregar más ghee para que esté más rico. - 8
Disfruta.
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-
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