Espagueti con champiñones y perejil

Name: Espagueti con champiñones y perejil
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 400 grms Espaguetis; 12 pzas champiñones; 1 diente ajo; 5-6 ramitas Perejil; al gusto Ghee

Ro Cueva Z @Rocuevaz

Súper rica y rápida (tan rápida que me la comí y olvidé tomar fotos)
Me la inventé un día que moría de hambre y había estos ingredientes.
Amo el ajo junto con el ghee.

Espagueti con champiñones y perejil

Ro Cueva Z @Rocuevaz

Súper rica y rápida (tan rápida que me la comí y olvidé tomar fotos)
Me la inventé un día que moría de hambre y había estos ingredientes.
Amo el ajo junto con el ghee.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

400 grmsEspaguetis
12 pzaschampiñones
1 dienteajo
5-6 ramitasPerejil
al gustoGhee

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pon a hervir el agua para meter la pasta, agrega sal y un chorrito de aceite de oliva.
2

Pica el ajo finamente y fríelo en un sartén hondo con un poco con el ghee.
3

Agrega el perejil para freírlo un poco.
4

Mientras se fríe un poco el perejil corta los champiñones.
5

Mete la pasta al agua hirviendo.
6

Agrega los champiñones a lo que tienes en el sartén espera a que hagan bien y baja la flama para esperar a que se cueza la pasta.
7

Una vez lista la pasta quita el agua y escurre bien.
Puedes meter la pasta en el sartén hondo y agregar más ghee para que esté más rico.
8

Disfruta.