Brownie de plátano con nueces

Name: Brownie de plátano con nueces
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos M; 200 gramos chocolate negro; 3 plátanos maduros; 80 gramos harina; 8 gramos levadura; 2 gramos bicarbonato; 50 gramos mantequilla; 50 gramos nueces; 2 cucharadas azúcar

Au Carballo @aureacarballo

Esta receta la seguí del blog la cocina de frabisa, me gustan mucho sus recetas

Brownie de plátano con nueces

Au Carballo @aureacarballo

Esta receta la seguí del blog la cocina de frabisa, me gustan mucho sus recetas

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6-8 raciones

4huevos M
200 gramoschocolate negro
3plátanos maduros
80 gramosharina
8 gramoslevadura
2 gramosbicarbonato
50 gramosmantequilla
50 gramosnueces
2 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Preparamos el molde untado de mantequilla y harina. Ponemos el horno a 200 grados.
2

Derretimos el chocolate con la mantequilla a fuego lento y reservamos
3

Mezclamos los huevos, con el plátano machacado, la harina, la levadura y el bicarbonato. Batimos hasta que estén todos los ingredientes integrados.
4

Añadimos a la mezcla anterior el chocolate y la mantequilla derretidos. Mezclamos bien y vertemos en el molde.
5

Dejamos hornear unos 16 minutos, dependiendo del molde utilizado y el grosor que te haya quedado de la masa.