Mezclar las harinas y sobre la mesada formar una corona alrededor colocar la sal y en el centro la levadura y el azúcar y de a poco comenzar a agregar el agua tibia

Comenzar a integrar hasta formar un bollito tierno, agregar la grasa a punto pomada o también pueden utilizar manteca o margarina y amasar por unos 10 minutos. Colocar la masa en un recipiente tapar con film y dejar reposar hasta que duplique su volumen

Desgasificar la masa,darle forma y colocarla en una placa previamente enmantecada tapar nuevamente y dejar descansar 30 minutos. Espolvorear la superficie con harina y realizarle unos cortes llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco

Puedan reemplazar la grasa por aceite🤗

Le pueden agregar semillitas🌾