Invertida de manzana light
Paso a paso
- 1
Preparamos un molde, en los bordes enmantecamos (solo los bordes) en la base espolvoreamos edulcorante en polvo
- 2
Pelamos y cortamos las manzanas en gajos y colocamos en la base ya azucarada
- 3
Ponemos la avena, el edulcorante, la esencia y la leche en recipiente y (licuamos, procesamos, o como yo usé mixer hasta conseguir una pasta blanda (de ser necesario agregar más leche ya que la avena absorbe mucho)
- 4
Colocamos esa pasta por encima de las manzanas delicadamente esparcimos con espátula o el lomo de una cuchara hasta cubrir todo
- 5
Llevamos a horno precalentado a 160 por 20 min. aproximadamente.
- 6
Una vez hecha desmoldamos en caliente ya que al colocar edulcorante queda como un almíbar.
- 7
Espero les guste esta receta, yo simplemente reemplace los ingredientes clásicos por dieteticos 😊
- 8
Les dejo tips, la que tiene procesadpra puede previamente procesar la avena sola y así poder trabajarla mejor ya que queda como harina😁
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