Picadillo Regina (Con manzana, almendra y arándanos) 👌🏼🤤
Me encanta la carne que se prepara para los chiles en nogada y por otro lado hoy quería hacer picadillo cubano. Al no tener todos los ingredientes para hacer uno o el otro decidí probar y hacer una nueva versión, la verdad es que a mí me encantó. 😋✨
Picadillo Regina (Con manzana, almendra y arándanos) 👌🏼🤤
Me encanta la carne que se prepara para los chiles en nogada y por otro lado hoy quería hacer picadillo cubano. Al no tener todos los ingredientes para hacer uno o el otro decidí probar y hacer una nueva versión, la verdad es que a mí me encantó. 😋✨
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica muy finita la cebolla y el ajo. En una ollita calienta un chorrito de aceite de oliva y acitrona sin que se quemen. Agrega la carne y pica ligeramente con la pala. Yo agregue primero la carne de cerdo y cuando estaba casi lista agregue la de res. Posteriormente agrega el jitomate picadito.
- 2
Pica la manzana y las almendras y cuando la carne esté cocida agrégalas y mezcla. Es momento de poner sal, pimienta, comino, canela y consomé.
- 3
Cuando la manzana ya esté blanda agrega el caballito de vino tinto, el azúcar y los arándanos. Dejar cocinar 5 minutos. Y listo!!! Puedes acompañarlo de pan tostado, baguette o incluso hacer empanadas.
Cooksnaps
Recetas similares
Regina's Picadillo (with Apple, Almonds, and Cranberries) 👌🏼🤤 Más recetas
Comentarios