Pudding de avena y chía con chocolate 🥣 Overnight oats

Aquí, desde la gastroneta, mi #foodtruck saludable propuesto para hoy es, este saciante pudding, repleto de prebióticos y probióticos. 😉
Del canal Simple Blending, aunque aumenté algunas cantidades. Digamos que lo hice un poquito más suculento. 😅
Pudding de avena y chía con chocolate 🥣 Overnight oats
Aquí, desde la gastroneta, mi #foodtruck saludable propuesto para hoy es, este saciante pudding, repleto de prebióticos y probióticos. 😉
Del canal Simple Blending, aunque aumenté algunas cantidades. Digamos que lo hice un poquito más suculento. 😅
Paso a paso
- 1
Poner a remojar en la leche, la avena y la chía. Mínimo 2 horas. Ideal, de la noche anterior, en heladera.
Tapar. - 2
Agregar la canela y revolver.
En un recipiente apto microondas, colocar la mantequilla y el chocolate. Derretir. - 3
Volcar sobre la preparación de avena.
Habrá un interesante contraste de temperaturas.
En mi caso, como mi barrita era 100% cacao, no se derritió bien, solo se ablandó. De todas formas, quedó saciante y riquísimo.
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