Tapas para alfajorcitos de maicena

Name: Tapas para alfajorcitos de maicena
Yield: 40 tapitas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 gr harina; 300 gr fécula de maíz (maicena); 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita vainilla; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 2 huevos; 1 chorrito leche para terminar de unir

Fernanda Pacheco @chinitacocinera

Una receta económica y fácil de hacer, que disfruten!

Tapas para alfajorcitos de maicena

Fernanda Pacheco @chinitacocinera

Una receta económica y fácil de hacer, que disfruten!

Guardada

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Ingredientes

10 min

40 tapitas

250 grharina
300 grfécula de maíz (maicena)
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditavainilla
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
2huevos
1 chorritoleche para terminar de unir

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Batir los huevos, agregar el aceite y vainilla y mezclar con el azúcar
2

Tamizar la harina, polvo de hornear y fécula de maíz y agregar al líquido
3

Unir y amasar, si queda un poco seca agregar el chorrito de leche y unir
Tiene que quedar una masa húmeda
4

Estirar y usar el palote para dejar una masa de medio centímetro
Usar un cortante y hacer los círculos
#Dato: yo usé uno grande, una tapa como de Spray de desodorante de ambiente
5

En una asadera o placa antoadherente, colocar y hornear por aprox 9 minutos (según lo dorado que te guste) en horno 180°
A disfrutar!
#SeBuscan