Merluza en vinagreta (sin gluten)
Mariana Casanovas @SoldeLuna2022
Esta receta la hace siempre mi suegra y... ME ENCANTA!
Merluza en vinagreta (sin gluten)
Esta receta la hace siempre mi suegra y... ME ENCANTA!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierve la merluza y déjala enfriar. Yo he cogido los trozos que tenía por el congelador, pero lo ideal es hacerlo con la parte del lomo.
- 2
Pica el pimiento rojo, el verde, la cebolla y el pepinillo muy muy finos.
- 3
Añade el vinagre, el AOVE, la sal y remueve bien.
- 4
Pon en un plato la merluza y ponle por encima el picadillo. Y ya está listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Casanovas le encantará ver cómo quedó.
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Cuenta mi madre que de pequeña (apenas un año), cuando llegaba la comida me ponía a aplaudir.Sólo voy a compartir recetas sin gluten ya que, aunque no soy celíaca, no me sienta nada bien el gluten.
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