Aperitivo de mozzarella, aceitunas y pimiento de piquillo

Name: Aperitivo de mozzarella, aceitunas y pimiento de piquillo
Yield: 6unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g perlas mozzarella; 2 pimiento de piquillo; 200 g aceitunas rellenas de anchoa; Sal Maldon; Mix de pimienta; aove; 5 vasitos pequeños; Broschetas medianas para aperitivos

Sandra_M @cocina_practica_

L'Escala

Unos simpáticos vasitos llenos de puro sabor mediterráneo, ideales para sorprender a los invitados!. La actividad del #Bingo de hoy consiste en compartir esta receta y qué mejor idea que dedicársela a @JoseVillalta_520 quien tiene uno de los recetarios más deliciosos de Cookpad😋

Aperitivo de mozzarella, aceitunas y pimiento de piquillo

Sandra_M @cocina_practica_

Guardada

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Ingredientes

10min

6unidades

150 gperlas mozzarella
2pimiento de piquillo
200 gaceitunas rellenas de anchoa
Sal Maldon
Mix de pimienta
aove
Materiales
5 vasitospequeños
Broschetas medianas para aperitivos

Guardada

Paso a paso

10min

1

Corta en finas tiras el pimiento de piquillo. Reserva. Mezcla en un recipiente las perlas con la sal Maldon y la pimienta a gusto. Vierte un poco de aceite. Coloca unas aceitunas sueltas dentro de cada vasito. Agarra un palillo e introduce primero una aceituna luego 3 perlas de queso y culmina con otra aceituna. Colócalo dentro del vaso y decora con la tira del pimiento.