Posta de cação Assado

Name: Posta de cação Assado
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 kg posta de cação; Suco de 2 limões; 4 dentes alho amassados; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino1/2 xícara de chá de azeite; 3 tomates sem sementes picados; 1 cebola picada; 1/2 pimentão amarelo picado; 1/2 pimentão vermelho picado; Azeite para regar

Josiane Ruschka @cook_13703479

Curitiba - PR

Posta de cação Assado

Josiane Ruschka @cook_13703479

Guardado

Ingredientes

40 minutos

6 porções

1 kgposta de cação
Suco de 2 limões
4 dentesalho amassados
a gostoSal
a gostoPimenta do reino1/2 xícara de chá de azeite
3tomates sem sementes picados
1cebola picada
1/2pimentão amarelo picado
1/2pimentão vermelho picado
Azeite para regar

Guardado

Passos

40 minutos

1

Tempere as postas com limão, alho, sal, pimenta, azeite e deixe descansar por 30 minutos.
2

Disponha as postas em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido por 20 minutos.
3

Em um bowl misture os tomates, a cebola e os pimentões. Tempere com sal e pimenta. Espalhe sobe o peixe.
4

Regue com azeite e volte ao forno por mais 20 minutos. Sirva em seguida.
5

Fonte: guiadacozinha