Budín de limón con aceite

Name: Budín de limón con aceite
Yield: 10-12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 280 g Harina 0000; 1 Cucharada bicarbonato; 3 Huevos; 150 ml leche; 90 ml Aceite; 150 g Azúcar; 1 limón ralladura; 1/2 limón jugó; 1 cucharada esencia de vainilla

Cocinandoconbel @cocinandoconbel

Florencio varela

Budín de limón con aceite

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10-12 porciones

280 gHarina 0000
1 Cucharadabicarbonato
3Huevos
150 mlleche
90 mlAceite
150 gAzúcar
1limón ralladura
1/2limón jugó
1 cucharadaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Buscamos todo los ingredientes y organizamos bien.
Prender el horno para precalentarlo.
2

Colocar los huevos en un recipiente junto con el azúcar y mezclar. Agregar la leche, el aceite, el limón jugo y ralladura. También la vainilla y mezclar.
3

Agregar a la mezcla anterior la harina mezclada con el bicarbonato y mover hasta integrar bien
4

Colocamos en una fuente de horno aceite/manteca y vertemos la mezcla.
Opcional: tirarle un poco de azúcar por encima de la preparación cuando ya este en la fuente de horno.
Llevamos a horno medio unos 20 minutos aprox y listo!!!
Delicioso y simple.