Asem Asem Buncis Campursari
Ada daging iga sapi rebus tinggal seuprit, buncis tinggal sedikit, tapi kepengen asem2 buncis.
Okelah dibikin asem2 buncis campursari, karena selain buncis ditambah tahu juga wortel biar isiannya bervariasi dan nglawuhi.
Asem, manis, gurih, seger
Asem Asem Buncis Campursari
Ada daging iga sapi rebus tinggal seuprit, buncis tinggal sedikit, tapi kepengen asem2 buncis.
Okelah dibikin asem2 buncis campursari, karena selain buncis ditambah tahu juga wortel biar isiannya bervariasi dan nglawuhi.
Asem, manis, gurih, seger
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih, kupas dan potong2 sesuai selera.
Tumis bawang merah dan putih dengan minyak hingga wangi.
- 2
Masukkan iga rebus, air, asam jawa rebus hingga mendidih.
Setelah mendidih masukkan wortel, masak hingga wortel setengah empuk. Masukkan buncis, tahu, kecap manis, garam, kaldu, penyedap.
Tes rasa. Asem2 biasanya terasa manis, asem, serta gurih.
Terakhir masukkan cabai rawit utuh. Masak hingga matang.
- 3
Asem asem buncis campursari siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar