Zapallitos rellenos como los de la abuela 💕

Name: Zapallitos rellenos como los de la abuela 💕
Yield: 2 o 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos verdes; 1 taza arroz; 2 cebollas; 1 ajo; 2 cebollas; 500 g de carne molida; 1 puré de tomate

Romi 💕 @R363587

Zapallitos rellenos como los de la abuela 💕

Guardada

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Ingredientes

1 hs

2 o 3 raciones

4zapallitos verdes
1 tazaarroz
2cebollas
Para la salsa
1ajo
2cebollas
500 gde carne molida
1puré de tomate

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Limpiar los zapallitos con una cucharita sacarle lo de adentro
2

Ponerlos a hervir durante 5 minutos (no más)
3

Por otra parte picar el ajo y las 4 cebollas y freírlas luego agregarle el relleno de los zapallitos y cocinar durante 5 a 10 min agregarle la carne molida y la taza de arroz cocinar por 15 min hasta que el arroz esté casi al dente
4

Una vez realizado el proceso rellenar los zapallitos y a el resto del comando agregarle puré de tomate y una vaso de agua y cocinar por 10 min luego colocar los zapallitos en la misma olla tapar y dejarlo cocinar por otros 10 min..
Y a Disfrutar con un poco de queso rallado por arriba y es una 💣💣💣...