Paso a paso
- 1
Derretir la manteca. En un bol colocar el azúcar, la manteca e incorporar.
- 2
Agregar el huevo, la vainilla y la leche. Mezclar.
- 3
Agregar la harina previamente cernida, polvo de hornear, sal y los copos.
- 4
Mezclamos y vamos incorporando, luego manos a la masa para unir mejor. Precalentar el horno a 240 grados o al máximo.
- 5
Dar formas de galletas y colocar en chapa enmantecada. Hornear 8 minutos abajo 5 minutos arriba.
- 6
Retirar enseguida con espátula y enfriar en rejilla.
Quedan crocantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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