Milanesa de berenjena rellena
La vi y me gustó..
Paso a paso
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Tenés que pelar la berenjena y filetiarla. Prendes el la horno y en una asadera la pones con un poco de aceite y las metes adentro.
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Luego preparas ropes los huevos y lo codimentas (YO LE coloque provenzal y sal nada más) y lo batis después de tener eso mojas la berenjenas y lo menos a una fuente con pan rallado.
- 3
Y ai le Colocas el queso en tiras después le las Unis y listo. Luego calentas un SARTÉN con un poco de aceite y le das un vuelva y vuelta.
- 4
Luego preparas una una asadera las Colocas y le agregas el puré de tomate y el queso y ai quedó.. espero Que le guste 🙈
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Echegaray le encantará ver cómo quedó.
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