Budín integral de banana y avena

Name: Budín integral de banana y avena
Yield: muchos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 4 cdas azúcar, edulcorante o miel; 4 cdas aceite; 1/2 taza leche (un poquito más); 1 taza y 1/2 harina integral; 1 taza avena; 2-3 bananas maduras; 1 cda polvo para hornear

Luu Stangaferro @Luji_casero98

Me gusta mucho que los budines tengan avena y fruta.
Acá les dejo una receta muy rica y húmeda.
Pd: si se guarda para el otro día meterlo la heladera porque tiene fruta y no conservantes.

Budín integral de banana y avena

Luu Stangaferro @Luji_casero98

Me gusta mucho que los budines tengan avena y fruta.
Acá les dejo una receta muy rica y húmeda.
Pd: si se guarda para el otro día meterlo la heladera porque tiene fruta y no conservantes.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

muchos

2huevos
4 cdasazúcar, edulcorante o miel
4 cdasaceite
1/2 tazaleche (un poquito más)
1 tazay 1/2 harina integral
1 tazaavena
2-3bananas maduras
1 cdapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Precalentar el horno. Batir los huevos hasta duplique
2

Agregar el edulcorante (le puse 4 porque no consumo mucho pero si te gusta que quede dulce agrégale un poquito más)
3

Incorporar el aceite y la leche batir bien todo
4

Incorporar las bananas pisadas y la harina integral con el polvo para hornear y la avena, mezclar todo bien.
5

Enmantecar y enharinar el molde de budín. Volcar la mezcla.
Opcional: podes agregarle unos trocitos de banana, chip de chocolate amargo o dulce de leche.
Mandarlo al horno por 45 minutos aprox.
6

Si te gusto déjame un comentario y tu fotito 😘😘
Podes agregarle frutos secos, semillas o chip 🙌