Mi dulce Janiel✨💜🎉💚✨🧡🎉💛✨🤩🤩🤩

#Revista Este postre lo preparé para agasajar a Joako el novio de mi hija en el día de su cumpleaños con mucho cariño.Este postre es una masa a base de harina de almendras, con cobertura de dulce de leche, una capa de crema Chantilly, luego cacao en polvo, almendras molidas y decoración y toppings a gusto, con Chantilly, almendras y maní con chocolate.😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Mi dulce Janiel✨💜🎉💚✨🧡🎉💛✨🤩🤩🤩
#Revista Este postre lo preparé para agasajar a Joako el novio de mi hija en el día de su cumpleaños con mucho cariño.Este postre es una masa a base de harina de almendras, con cobertura de dulce de leche, una capa de crema Chantilly, luego cacao en polvo, almendras molidas y decoración y toppings a gusto, con Chantilly, almendras y maní con chocolate.😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Paso a paso
- 1
En primera instancia, preparamos la masa. Para ello en un bowl colocamos la manteca pomada, la vamos a batir y vamos añadiendo el azúcar y luego añadimos el huevo mezclando todo muy bien.
- 2
Las almendras las vamos a mixear y añadimos a la mezcla anterior. Cernimos la harina, con el polvo de hornear y la fécula y mezclamos todo muy bien formando una masa homogénea, la vamos a refrigerar por unos 30 min
- 3
Así nos va a quedar nuestra masa.
- 4
Luego vamos a enmantecar y enharinar una asadera desmontable donde vamos a forrar con nuestra masa, luego la vamos a pinchar y cubrimos con papel aluminio y sobre este colocamos lentejas haciendo peso para que la masa no crezca, llevamos a horno precalentado por 10 minutos. La vamos a cocinar por unos 15 minutos. Luego le quitamos el papel aluminio y cocinamos por unos 5 o 10 min.
- 5
Dejamos enfriar nuestra masa. Luego vamos a cubrir con el dulce de leche. Luego preparamos el Chantilly cómo lo indica la caja.
- 6
Con el Chantilly cubrimos el postre sobre el dulce de leche, reservamos una parte de este para decorar con manga.Luego vamos a espolvorear con la ayuda de un colador el cacao sobre el Chantilly.
- 7
Luego vamos a mixear las almendras restantes y con estas las colocamos por encima del cacao. Luego decoramos con el Chantilly, almendras y maní con chocolate.
- 8
Llevamos nuestro postre a refrigerar con preferencia de un día para otro, así los sabores, se intensifican y disfrutamos mucho más de la creación de JANIEL💜✨🌟✨💜💚💜✨💜🌟💜💚💜✨💜💚💜✨💜🌟💜💚💜✨
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