Brownie Fácil de la Hermana Bernarda
Encontré esta linda receta de brownie elaborada por la tan querida Hermana Bernarda, ella la verdad cocinaba tan simple y tan rico , que me pareció buena idea hacérlo , y la verdad queda un manjar.
Dejo una breve reseña para quienes no la conocieron "María Bernarda Seitz, nacida como Florentina Seitz y más conocida como La Hermana Bernarda (General Acha, Argentina; 19 de junio de 1927 - Quilmes, Argentina; 16 de junio de 2014), fue una monja de la Iglesia católica, escritora, cocinera y presentadora de televisión argentina." Y O!! sorpresa veo el mismo día de nacimiento de mi abuela paterna que fue mi mayor ídola en la cocina😍❤️😍
#amolareposteria #brownie
#hermanaBernarda #merienda #mirecetario
Brownie Fácil de la Hermana Bernarda
Encontré esta linda receta de brownie elaborada por la tan querida Hermana Bernarda, ella la verdad cocinaba tan simple y tan rico , que me pareció buena idea hacérlo , y la verdad queda un manjar.
Dejo una breve reseña para quienes no la conocieron "María Bernarda Seitz, nacida como Florentina Seitz y más conocida como La Hermana Bernarda (General Acha, Argentina; 19 de junio de 1927 - Quilmes, Argentina; 16 de junio de 2014), fue una monja de la Iglesia católica, escritora, cocinera y presentadora de televisión argentina." Y O!! sorpresa veo el mismo día de nacimiento de mi abuela paterna que fue mi mayor ídola en la cocina😍❤️😍
#amolareposteria #brownie
#hermanaBernarda #merienda #mirecetario
Paso a paso
- 1
En una cacerolita colocar la manteca y el chocolate picado, llevar a fuego muy suve siempre revolviendo hasta que se derrota. Retirar, seguir levolviendo hasta entibiar, pasar a un bol.
- 2
Agregar el azúcar mezclar muy bien, luego los huevos de a unos integando, verter la harina, mezclar y por último las nueces, va a quedar una mezcla bien cremosa.
- 3
Colocar en un molde de 20 x 30 cm enmantecado agregando por cdas, luego alisarlos con cuchara para emparejar. Llevar a horno precalentado a 200° por 10 minutos, pasado el tiempo bajar a 150° y cocinar por 10 minutos más. Retirar dejar enfriar, cortar en cuadraditos.
- 4
Recetas similares
-
Brownie con sirope de café
Así lo hacía mi tía, aquella que me hizo enamorar de la cocina, sus olores y sus encantos.
-
Brownie
El brownie es un pastel de chocolate originario de Estados Unidos al que, a menudo, se le añaden frutos de cáscara. Su receta, muy sencilla, se adapta a todos los gustos con algunos ingredientes adicionales o con un acompañamiento original.
-
-
Brownie de chocolate a lo Maydelín
Sobre la base de otras recetas para hacer en microondas, inventé esta haciendo de mi propia imaginación un plato encantador, fácil de hacer, muy rápido y sobre todo muy delicioso para el desayuno o la merienda. Mi inspiración para cocinar me la da mi familia.
-
Tarta de thanksgiving
Hecha por mi hermana Claudia para el cumpleaños 🎉 de mi esposo y el mío con todo su corazón ❤️
-
Todos a la isla a celebrar el cumple
Este fue el cake que le hice a mi nietito mayor, el día de su segundo cumpleaños. Las cantidades varían de acuerdo al tamaño de los moldes que se utilicen. La receta para formar las masas depende de eso, por ello no voy a describir aquí las cantidades que utilicé, solo describiré los ingredientes a utilizar y la manera de hacerlo se podrá ver en mi recetario en "Osita cake" -
Panquecitos de la Abuela Helia
La medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es de arroz,La cazuela en la que se pone a hacer los panquecitos no deben tener presión,Puede agregarle cualquier sabor a la masa que desee en mi caso fue canela, se le añade una cucharada del sabor que prefiera, es al gusto
-
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. -
-
Panqué con queso crema
Este panqué le encantó a mi hija, es fácil y con pocos ingredientes vale la pena!
-
Platillo surtido con masa de hojaldre
Nunca había hecho la masa de hojaldre a pesar de gustarme mucho. Es verdad que hay que disponer de tiempo, pero como resultado... vale la pena y al final, cuando terminas de hacerla, te percatas de que no es difícil. -
-
Picatostes cubanos
Esta receta la hice por @Sueli, de la comunidad Cookpad Argentina. Son muy sabrosos los dados de pan hechos de esta forma. Gracias Sueli por tan rica receta!
-
Panqueques de otro manera
Este plato me lo enseñó mi abuelita ella es mi inspiración para la cocina desde muy niña. Espero lo disfruten .
-
Tártaro
esta receta es demasiado especial para mí ya que se trata de una variante un poco particular del flan de leche que cree como regalo para mi esposo.Espero que la disfruten tanto como él!
-
Bollitos de maíz con apio
Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina -
Cake de muñeca
Este fue el cake que le hice a mi sobrina nieta Carolina el día de su cumpleaños. Para hacerlo utilicé 3 moldes, uno rectangular y dos redondos de diferentes diámetros. Luego hube recortar las panetelas redondas hasta darle forma de campana. Las medidas que pondré de los ingredientes fue el total de materiales que utilicé para los tres moldes. -
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. -
Pay de coco🤗😁
Este Pay es una inspiración de mi esposo para un día en familia con ayuda mía por supuesto ambos lo creamos; delicioso, crujiente y con un sabor espectacular vale la pena intentar hacerlo no se van a arrepentir queda maravilloso de los recomiendo en verdad😀😋
-
-
Panetela 3
pues esta es mi tercera vez intentando hacer una panetela y al fin me quedó como quería
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Pastelón de carne
Este fue un pastelón que hice y llevé para compartir en una reunión de amigas. A todas les gustó mucho -
-
Pasta farfalle en salsa blanca con jamón y queso
Esta receta la soñé y la hice tal y como en el sueño. El resultado final fue impresionante. Cuando termine de hacerla y la probé, me dije...a mí esposa le encantará... Y así mismo fue. Se las recomiendo, pues es muy sabrosa. #10semanas -
Flan casero
Tenía tantas ganas de comer flan que mi tía y mi tío cada 1 me hizo uno. Yo les dejó la receta de mi tía y que les aproveche.Garantizó 100% que son delicioso 😍😋 -
Bolitas de papa
El pasado fin de semana estábamos en familia compartiendo. Comenzamos a preparar algunas bebidas y se nos ocurrió hacer además "algo para picar", fue entonces cuando mi yerno y yo entramos en la cocina y surgió esto, bolitas de papa especiales. -
Pollo a la barbacoa. Rápido, fácil y delicioso
Conozco otras recetas de Pollo a la barbacoa, pero esta es una manera de hacerla de forma muy rápida y es muy sabrosa también. -
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
Panetela de chocolate
Aquí les dejo mi panetela de chocolate , rellena de crema de chocolate , cubierta con merengue italiano .. Espero que la disfruten
Más recetas
Comentarios (42)