Limpiamos las cananas y reservamos la salsa.

Abrimos al vapor los mejillones y las almejas y los reservamos.

Sofreímos las cananas
Hasta que se doren un poco y reservamos.

Triturados la cebolla.

En una paellera sofreímos la cebolla en aceite de oliva y cuando dore añadimos los ajos y por último el tomate triturado, cuando el sofrito esté casi llistó añadimos la salsa de las cananas.

Añadimos el arroz y lo sofreímos con el sofrito, añadimos l'as cananas, los mejillones y las almejas.

Llegamos al caldo de pescado a ebullición y cuando esté hirviendo lo añadimos al arroz, yo lo hago poco a poco, añadiendo caldo cuando lo necesite.

Suele tardar unos 18 Min.