Sopa crema de arvejas y zapallo 🫕

Name: Sopa crema de arvejas y zapallo 🫕
Yield: 2 Porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Taza arvejas (previamente remojadas); 1 Trozo zapallo (cortado en cubitos); 1 Cucharada aceite oliva; c/n agua caliente; Sal; diente de ajo; perejil; hojitas de laurel

Pao Serrano @cook_3737

San José (Misiones)

Sopa crema de arvejas y zapallo 🫕

Pao Serrano @cook_3737

Guardada

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Ingredientes

40 Min. aprox.

2 Porciones

1 Tazaarvejas (previamente remojadas)
1 Trozozapallo (cortado en cubitos)
1 Cucharadaaceite oliva
c/nagua caliente
Condimentos:
Sal
diente de ajo
perejil
hojitas de laurel

Guardada

Paso a paso

40 Min. aprox.

1

En una cacerola ponemos todos los ingredientes, le agregamos el agua, tapamos y dejamos que se cocine por unos 15/20 minutos.
2

Luego, dejamos enfriar, licuamos o mixeamos, y listo! Podemos acompañar con lo que más nos guste, en este caso lo hice con grisines integrales.

Grisines integrales con pimentón y orégano