Mezclar la yema con la manteca derretida y el azúcar, formar una crema y agregar la ralladura

Agregar de a poco la harina y formar una masa linda, queda bien amarilla y blandita

Llevar al molde que quieras al horno hasta que pinches y salga seco

Por encima agregar el dulce de leche repostero, con manga o con cuchillo

Y por último la cobertura, desparramar y queda perfecto 👌😉👍

Me pareció súper fácil, podes agregar lo que gustes arriba, dulce de leche o coco, a mí me gustó más común.