El octavo canelón 😉

Name: El octavo canelón 😉
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina común; 3 huevos; 1 pizca de sal; 3 tazas leche; 1/2 kg Carne picada; 1 1/2 cebolla; a gusto Condimentos; a gusto sal

Valeria Miño @cook_34900211

Es una de las comidas que suelo hagasajar a mi familia .el nombre que le puse esta vez es con motivo que hice 8 canelones .

El octavo canelón 😉

Valeria Miño @cook_34900211

Es una de las comidas que suelo hagasajar a mi familia .el nombre que le puse esta vez es con motivo que hice 8 canelones .

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Ingredientes

2hs

4 raciones

2 tazasharina común
3huevos
1pizca de sal
3 tazasleche
1/2 kgCarne picada
1 1/2cebolla
a gustoCondimentos
a gustosal

Guardada

Paso a paso

2hs

1

Para los panqueques : en un bols 3 huevos batir colocar la sal luego ir agregando la leche y la harina de a poco mezclar todo, luego dejar reposar en heladera por 1hs aprox
2

Preparar el relleno : saltear una cebolla, agregar la carne picada condimentar y salpimentar, cocción aprox 20 y 25 minutos
3

Preparación de la salsa ;media cebolla, media lata de tomate triturado, sal a gusto y condimento a gusto.
4

Preparación de los panqueques : colocar en una panquequera les doy obciones (manteca, fritolin, aceite) esto es una pequeñisima cantidad a colocar en la panquequera e ir con un cucharón o cuchara colocando la preparación previamente que hemos dejado reposar en la heladera.
5

Luego colocar en una placa o fuente, los panqueques rellenarlos, arrollarlos y esparcir toda la salsa por arriba por último rallar queso o colocar queso rallado por arriba de la salsa y listo al horno por unos 15 minutos aprox
6

Espero les haya gustado a mí en particular no me gusta con salsa fuerte por eso veran que no tienen mucho color rojo.