Tarta de jamón y queso ECONÓMICA y que no falla nunca 🤤

Rinde 8 porciones, es para dos o máximo tres personas. La hago sin tapa así que un paquete de discos rinde para dos tartas. Se gastan 2 mangos y queda riquísima posta🤪. Si la hacen manden fotito❤️
Tarta de jamón y queso ECONÓMICA y que no falla nunca 🤤
Rinde 8 porciones, es para dos o máximo tres personas. La hago sin tapa así que un paquete de discos rinde para dos tartas. Se gastan 2 mangos y queda riquísima posta🤪. Si la hacen manden fotito❤️
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y poner a rehogar a fuego mínimo con aceite. Una vez que esté lista se le puede agregar un poquito de azúcar si les gusta. Y reservar.
- 2
Mezclar los huevos con la crema de leche y los condimentos.
- 3
Picar la paleta, el queso y el tomate y agregar. Cuando la cebolla esté más fría también la agregamos. Mezclar muy bien.
- 4
Aceitar la fuente y espolvorear con un poco de harina. Después agregar el disco y moldear bien dejando bordes altos para que no se escape el relleno.
- 5
Volver a mezclar bien el relleno y agregarlo sobre el disco, espolvorear con el queso rallado. Llevarlo a horno bajo por media hora y luego a horno medio por 10 minutos más hasta dorar.
- 6
Y listooo, la hacen y me cuentan 🥰
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