Nuggets de arroz y garbanzo

Name: Nuggets de arroz y garbanzo
Yield: 11 croquetas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas arroz integral; 1 lata garbanzos; 1 hoja laurel; 2 cucharadas aceite neutro; 4 cucharadas avena; 3 cucharadas harina integral; cantidad necesaria Pan rallado; al gusto Sal, pimienta y condimentos

alberto diaz @tynchodiaz1605

Está historia se me ocurrió para reciclar arroz integral y blanco que tenía en la heladera sin usar.

Nuggets de arroz y garbanzo

alberto diaz @tynchodiaz1605

Está historia se me ocurrió para reciclar arroz integral y blanco que tenía en la heladera sin usar.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

11 croquetas

2 tazasarroz integral
1 latagarbanzos
1 hojalaurel
2 cucharadasaceite neutro
4 cucharadasavena
3 cucharadasharina integral
cantidad necesariaPan rallado
al gustoSal, pimienta y condimentos

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Cocinar o recalentar el arroz y los garbanzos de lata con una hoja de laurel. Cuando estén blanditos apagar el fuego escurrir, reservando un poco de agua
2

En un bol mezclar el arroz, garbanzos, condimento, el aceite y si lo necesitas un poquito del agua de cocción
3

Incorporo la avena y la harina integral, procesarlos ingredientes. Formar los nuggets
4

Pasar por pan rallado y llevar 20 minutos a 180 grados