Locos con Salsa Verde y papas mayo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Este es un plato típico chileno de caleta, es sabroso para estos tiempos de primavera que ya se acerca, es uno de mis platos preferidos por su frescura y sabor #VIVACHILE
Locos con Salsa Verde y papas mayo
Este es un plato típico chileno de caleta, es sabroso para estos tiempos de primavera que ya se acerca, es uno de mis platos preferidos por su frescura y sabor #VIVACHILE
Paso a paso
- 1
En una olla mediana cocemos las papas con un poco de sal por 30 min, luego enfriar retirar la cáscara y cortar en cubos pequeños añadir mayonesa a gusto, en un bowl aparte se hace la salsa verde esta en mi recetario, en un plato se coloca los locos y se añade 1 zumo de limón con un poco de sal, dejar reposar.
- 2
Lavamos la lechuga, retiramos el exceso de agua y bordeamos en el plato, al centro un pocillo de papas mayo, y colocamos los locos y encima la salsa verde, es una delicia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16486889
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
Leer más Recetas similares
-
Locos con salsa verde y papas mayo
Me encontré con esta receta playera y me di cuenta que nunca la compartí! Una receta que recuerda mi infancia viviendo en el norte de Chile.
Angélica -
Locos mayo con salsa verde
#ELIJOCOCINAR#Cookpad community.- Siempre que viajamos a la costa de Chile, a la hora de almorzar mi plato preferido son los locos mayo que son una delicia al paladar, pero como es un plato un poco caro, decidí hacer mi propio plato, aprovechando unos locos que compré en una marisquería cerca de la casa.
-
Tortilla de papas con pimiento y queso para dos
Uno de mis platos favoritos y un éxito asegurado en mi familia.#huevo
-
Masas de cangrejo en salsa con papas
No siempre cocino cangrejo, pero me regalaron un poco de masa y se me ocurrió hacerlo de esta manera. Queda muy sabroso, nosotros dejamos los platos vacíos.
-
Pescado asado sobre anillas de cebollas en miel
El pescado es uno de mis platos preferidos, me gusta lo mismo frito, que asado, aún hasta hervido, jajjaja un buen pescado... ummmmm
-
Milanesas de pescado en lecho de lechugas
El buen pescado es uno de mis alimentos preferidos, me gusta frito, en minutas, en eperlan, en escabeche... -
Pollo entero asado al carbón con papas y zanahoria
Si quieres hacer un pollo lleno de sabor y bien jugoso, está es una buena opción para degustar algo bien sabroso. -
Pastel de papas con jamón, queso y pollo
Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores. -
Papas asadas
Si quieres preparar unas buenas papas para una guarnición, está forma de hacerla es genial. -
Papas asadas con relleno
Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋
-
-
Tomate con Huevo estilo Chino
Este plato es uno de los que más me gusta de china, es simple y su sabor es extraordinariamente delicioso 🤤
-
Ensalada de papas, huevos y cebolla blanca
Esto es muy sabroso para nosotros los cubanos. -
Camarones con miel, salsa de soya y un toque de horno
Los camarones son uno de los mariscos preferidos por mi familia, así que cada vez que dispongo de ellos... pues a disfrutar en buena compañía. -
Ensalada de papas y zanahoria
Esta es una ensalada muy fresca y con un buen toque de sabor. -
Cerdo asado con papas
Quise prepararle algo rico a mi esposa por su cumpleaños 🎉 y me salió está delicia. -
Fricasé de pollo con crema de su misma salsa
Es verdad que en la cocina todo es de innovación. Esto quedó bien sabroso -
Ensalada de papa, zanahoria y huevo
Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar. -
Tortilla con papas y zanahoria
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente. -
Tambor de huevos con papas y queso
Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso -
Pollo asado a la cerveza con papas
Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso. -
Casquitos de guayaba
Comida típica cubana y uno de mis postres preferidos es lo mejor... lleva bastante tiempo de cocción pero se hace super fácil... -
Nido de papas fritas y huevo
Este es un platillo que les gusta, creo yo, a casi todos. Pero si estas haciendo dieta, ummmmm -
Ensalada mixta
Es muy rico comer ensaladas mixtas por su gran variedad de sabores. Esta es muy especial para acompañar con pescados y mariscos -
Entre dos papas
Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta -
-
-
Medallones de pollo al pesto
El sabor que la albahaca le confiere a algunos platos resulta muy agradable al paladar, por ello, me decidí a hacer estos medallones y acompañarlos con este magnífico sabor. El resultado fue estupendo. -
Cuarto de pollo deshuesado a la teriyaki
Esta receta la hice para mí solo, pero se puede hacer para mucho más personas. En ella usé un poco de una grasa recuperada de una asado de costillas que hice hace poco. Es muy buena para plato principal y su sabor es espectacular. #10semanas -
Papas fritas en freidora de aire caliente
Esto es muy saludable y nos ayuda a ahorrar aceite.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16486889
Comentarios (3)