Torrada de higos, gorgonzola, jamón y mermelada de tomate
Una de las mejores torradas que he hecho tan fácil que hasta me da cosa ponerla 😜😜😜😜
La combinación del dulce del higo y mermelada, lo amargo de la rúcula y el ligero picante de la gorgonzola me ha encantado.
Torrada de higos, gorgonzola, jamón y mermelada de tomate
Una de las mejores torradas que he hecho tan fácil que hasta me da cosa ponerla 😜😜😜😜
La combinación del dulce del higo y mermelada, lo amargo de la rúcula y el ligero picante de la gorgonzola me ha encantado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tostamos el pan en parrilla, tostadora u horno, como os vaya mejor.
- 2
Extendemos una capa de mermelada de tomate.
- 3
Ponemos dos lonchas de jamón en cada torrada doblandolas un poco.
- 4
Repartimos por encima los higos troceados y la gorgonzola desmenuzada.
- 5
Rematamos con rúcula y un chorrito de aceite y pimienta negra.
- 6
Ah, yo no puse, pero si tenéis unas nueces, ese toque crujiente le quedaría genial.
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