Hamburguesas de Lentejas con espinaca y queso🤤

Name: Hamburguesas de Lentejas con espinaca y queso🤤
Yield: 8 hamburguesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr lentejas hervidas y coladas; Espinaca hervida y bien escurrida (un paquete); 3 cucharadas soperas queso blanco (tipo casamcrem); Perejil, sal, pimienta, pimentón dulce y una pizca de comino; Avena y semillas para empanar

Mariana Mili @marianamili

Quería renovar las clásicas hamburguesas de lentejas, ponerles otro ingrediente novedoso y que enriquezca los nutrientes aún más. Y se me ocurrió probar con espinaca y queso blanco untable... quedaron espectaculares!!

Hamburguesas de Lentejas con espinaca y queso🤤

Mariana Mili @marianamili

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Ingredientes

40 minutos

8 hamburguesas

400 grlentejas hervidas y coladas
Espinaca hervida y bien escurrida (un paquete)
3 cucharadas soperasqueso blanco (tipo casamcrem)
Perejil, sal, pimienta, pimentón dulce y una pizca de comino
Avena y semillas para empanar

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Paso a paso

40 minutos

1

Procesar las lentejas, el perejil y la espinaca. Formar una masa.
2

Agregar el queso y los condimentos. Me olvidé de sacar la foto así que saqué de último que quedó!🤷‍♀️
3

Armar con la mano las hamburguesas del tamaño deseado o con el molde de hamburguesas. Pasarlas por avena (yo previamente la procesé para hacerla finita y que se pegue mejor) y semillas tostadas.

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Mariana Mili @marianamili

domingo, 11 de septiembre de 2022 a las 04:00 PM

Soy psicóloga de profesión y mi hobby es cocinar, lo disfruto mucho y me relaja.. es arteterapia!! 😁 y a la vez, me encanta la comida saludable y casera porque cuidar el cuerpo me parece principal para mi salud y de mi familia.😍

Comentarios (5)

Elizabeth Serantes @sereli

lunes, 24 de octubre de 2022 a las 02:18 AM

Se pueden hacer para frizar?

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