Trufas de avena
Mich Méndez @nutrinfluencer
Aprovechando el día internacional del chocolate, mezclamos avena con amaranto y pasitas para tener una bomba de proteínas.
Trufas de avena
Aprovechando el día internacional del chocolate, mezclamos avena con amaranto y pasitas para tener una bomba de proteínas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el chocolate en polvo con la vainilla, las hojuelas de avena cocida y el amaranto con las pasitas.
- 2
Ir haciendo bolitas con las manos o con una cuchara especial para que tengan el mismo tamaño y refrigerar al menos 2 horas antes de cubrir con chocolate.
- 3
Derretir el chocolate amargo y cubrir las bolitas.
- 4
Las puedes guardar en refrigeración hasta 7 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Méndez le encantará ver cómo quedó.
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Expat Mom cocinando por todos lados, buscando un estilo de vida saludable, omnívoro y sustentable creando increíbles platillos con ingredientes locales y toque mexicano en cada ideawww.instagram.com/nutrinfluencer
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